Ardbeg 8YO For Discussion
Specificaties
Informatie
Neus: Intens met een uitbarsting van houtskool, creosoot, teer en strooptoffee, met merkwaardige hints van iets plantaardigs, zoals venkel, selderij en groene pepers. Zodra deze verdwijnen, zijn daar hints van melkchocolade, anijs en houtrook. Met een klein druppeltje water komen er wat meer kruidige tonen tevoorschijn, zoals venkel, koriander en lavendel, samen met wat karakteristieke Ardbeg aromatische houtrook en een vleugje frisse, zoute zeespray.
Smaak: Een kenmerkend gepeperd mondgevoel gaat over in een complexe symfonie van smaken; stroop toffee, anijs, gezouten karamelchocolade, eucalyptus, menthol en bruyèrehout, tot noem er maar een paar. Het ‘tintelende’, gepeperde gevoel in de mond gaat door, met de zoetere smaken maken plaats voor meer hartige tonen zoals houtskool, gerookt spek, verbrand toast en teer.
De afdronk is lang en aanhoudend, met een suggestie van pepermunt en kruidnagel.
