Cameron Bridge 26YO Special Release 2022
Specificaties
Informatie
Proefnotities:
Kleur: Glanzend goud met amberkleurige lampjes.
Neus: Subtiel gekruide graan hints en zoetheid verstrengelen zich om rijpe tropische mango, papaja en erwten te suggereren. Hier doorheen rijzen sporen van harde toffee en licht, aanhoudende schaafsel van eikenhout naar de kruidige intensiteit in de mond. Een scheutje water onthult tonen van kaneelbroodje en gezouten toffee. Later vervagen deze aantrekkelijk voor geurende bijenwas
Body: Medium.
Smaak: Zijdezacht en soepel vloeiend van textuur met een intense butterscotch-zoete smaak, die verzacht tot rijke karameltoffee. Een balancerende kruidig-droge, eikenachtige intensiteit verschijnt halverwege het gehemelte. Het toevoegen van water verzacht de honingzoete zoetheid tot romig-ronde Zwitserse melkchocolade, met slechts een beetje zout halverwege het gehemelte. Zachte kruiden houden nu de zoetheid in toom.
Finish: Kort en vrij intens, met een behoorlijk verwarmende chilikruiden. Met water zoeter, het kruid verminderd.