Clynelish 12YO Special Release 2022
Specificaties
Informatie
Proefnotities:
Kleur: Vloeibaar zonlicht. Helder goud
Neus: Romige boventoon maakt al snel plaats voor lichte maar complexe fruitige en kruidenaroma's; subtiele, ingetogen suggesties van fruitig gehakt, peren in blik, zelfs heidehoning. Dieper nog, kruidige geuren van eiken voor een stijgende intensiteit in de mond. Een druppel water verhoogt de kruidige toon, terwijl het ook een bekende wasachtige hint introduceert.
Body: Medium.
Smaak: Een zeer zachte, mondvullende textuur introduceert een levendige smaak die over het algemeen rijk en wijnzoet is, het gehemelte goed in balans door snerpende peperige, eikenachtige kruiden. Een beetje water versterkt de zoetheid, stuurt de zachtheid van de textuur naar wasachtigheid en rondt de smaken af, die al snel weer plaatsmaken voor kruidige warmte.
Finish: Vrij lang, chili-gekruid en smakelijk drogend, met slepende peper. Een beetje water versterkt de romige, ronde textuur en voegt wat meer pit toe.
