Collectie

Speciaal voor Versailles € 54.95
Rum:Planteray Single Cask 2025 Barbados 2017 Marsala Finish 70cl 48,5%Vol

Vol en fruitig met zoete tonen subtiele rook en florale kruidigheid

Robuuste Dram met diepe fruittonen , verfijnde tannines en elegante kruidige afdronk

Glen Garioch 12 years is a Highland Single Malt Scotch Whiksy. De whisky is 12 jaar gerijpt op bourbon en sherry vaten. De lange rijping zorgt voor een complexe smaak met tonen van banaan, creme brulee en peer.

Een ode aan tijdloze ambacht met de Historic Barrel Entry van 2022. Dit juweel, met whiskey die begon te rijpen op 100 proof, ontrafelt een rijk tapijt van vanille en gedroogde appel, gekruid met nootmuskaat, kruidnagel en kaneel, met een hint van cacao.

De eerste vatrijping in vaten van Amerikaans eiken verrijkt deze single malt met zachte smaken waarin subtiele tonen van honing, vanille en diverse kruidensoorten het meest opvallen. De verdere rijpingsperiode in sherryvaten voegt meer fruittonen, karamel

Balvenie 14 years Caribbean Cask combineert al het goede van deze geliefde Speyside distilleerderij met het beste van de Caraïben. Klassieke en zachte invloeden vanuit de huisstijl van het merk zijn aanwezig, aangevuld met heerlijke toetsen van fruit, tof

Wat deze editie onderscheidt, is de gedurfde presentatie met een nauwkeurige 121,2 proof ( Dompel jezelf onder in een symfonie van zoete aroma’s, fruitige tonen, een vleugje kruiden, rijke houttonen en onderscheidende graankenmerken.

Onder andere appel, mango en kersen zijn aanwezig, aangevuld met hints van hazelnoten en leer. De smaak opent fruitig en zoet, waarbij het zoete overgaat naar kruidige en pittige toetsen, terwijl het fruitige van het begin tot het eind aanwezig blijft.

Benriach 2014
10 Jaar oud, 52,7% ABV - First Fill Koval Rye

Neus: Geroosterde granen, verse kruiden, groene appel en een vleugje munt.

Smaak: Pittig en levendig, met tonen van kaneel, kruidnagel, peer en subtiele vanille.

19-Year-Old Kildalton Islay Blended Malt Scotch Whisky: A classic Islay malt with a rich sherry cask influence, bottled at 42.0% ABV, natural colour, and non-chill filtered. Evokes a windswept Islay coastline.

Smaak: Eerst honing, melasse en gember, toffeeappel, dikke stroop en sherry.
Finish: Zoethout en balsamico, in balans met citrus en rozijnen. Hints van toffee, honing en demerarasuiker. Een glorieuze afdronk van zachte kruiden en tropisch fruit

Geur: Rozijenen, abrikoos, koffie en Mizunara hout
Smaak: Zwarte bessen. Aardbeien jam en donkere chocolade
Finish: lang, pittig en rond

Neus: Gekookt fruit, bramen, rijpe banaan, karamel
Smaak: Sandelhout, honingraat, gedroogde abrikoos en Mizunara (Japans eikenhout) en creme brûlée
Finish: Lang, rijk aan wierook aroma

PROEFNOTITIES
Neus: Smoky Stroop met Heide
Smaak: Vreugdevuur Toffee Appels en Abrikozen
Afdronk: Zoete en Kleverige Rook
Single Cask 03 is een geturfde expressie, gerijpt in een Canasta Butt en gebotteld op vatsterkte, met 676 flessen.