Collectie
Van deze prachtige whisky van de Tamdhu distilleerderij in Speyside zijn er slechts 720 op de markt gekomen, wereldwijd. Bij Versailles Dranken Nijmegen hebben we enkele flessen weten te bemachtigen voor liefhebbers en verzamelaars.
Kleur: sprankelend amber. Geur en smaak: zacht, vanillegeur; soepel en rond boeket.
Deze kwaliteit krijgt de elegantie van een rijpe Grande Champagne.
Een prachtige blend in de The One serie van The Lakes Distillery, gefinished op oude portvaten.
Neus: Zachte tonen van weelderige vanille en rozijnen maken plaats voor een zoet ensemble van appel, citroen en sinaasappel. Allemaal in balans met een pittig kwartet van gemberwortel, kaneel, nootmuskaat en kruidnagel.
Smaak: Dit pittige kwartet is stan
Een release in Teeling's Vintage Reserve Collection, speciaal voor de Nederlandse markt. Het is een 25 jaar oude single malt, single cask-whisky die rijpte op een rumvat. Hij is gebotteld op een vatsterkte van 50,7%. Een bijzondere Irish whiskey!
Neus: fruit & notenchocolade, mokka, kruiden
Smaak: flapjack, chocoladerozijnen, romige mout
Afdronk: rum & rozijnen fudge, notenmix, latte
Neus: Adem heerlijke golven van Victoria-pruimen, bramen en aardbeienjam in met topnoten van kersenbloesem en kamperfoelie op een basis van sandelhout en gember.
Smaak: Lagen op lagen van rijk fruit. Nip aan de crumble van bramen en geroosterde appel met
De druiven voor deze Angelo Primo worden begin oktober geplukt in de wijngaarden rond Cerignola. Na het ontstelen van de druiven worden deze gekneusd en weken ze 15 dagen in RVS tanks op een gecontroleerde temperatuur onder de 27 graden. De wijn wordt daa
Deze rode Paradiso Primitivo 1954 is pareltje, zo kunnen we hem het beste omschrijven. Een unieke wijn met zeer veel kracht en dat ook nog eens voor deze prijsklasse. Door het lang rijpen op eiken houten vaten en door gebruik te maken van zeer oude stokke
GEUR: Sterk, fruitig aroma, gecombineerd met aardse tonen. Abrikoos en perzik gaan gepaard met een boeket van witte bloemen, gevolgd door een lichte citrus en een lichte minerale vuursteen op de achtergrond.
SMAAK: Middelgroot lichaam. Delicate tonen van
SMAAK PROFIEL
Noten van gerstesuiker, peer druppels en vanille, aangevuld met een etherische onderliggende kruiden karakter.
Neus : Zoete bedwelmende tonen van jasmijnbloesem
Smaak: Glad met gedurfde citroentonen, in evenwicht gehouden door klassieke jeneverbes
Finish Aanhoudende citrus leidt tot een zoete finale
Neus: Verfrissende en aromatische gin die pittige kruisbes harmoniseert met zoete vlierbloesem.
Smaak: Een licht, bloemig profiel.
Finish: Honig en smaakvol, waarbij vlierbloesem een ideaal contrapunt vormt voor de scherpere smaken van de kruisbessen.
Neus: Rode appels, toffee, sherry, pittige strudel.
Smaak: Veel Sherry, honing, eikenhout met een zeer ontwikkelende aromatische sensatie. Eindigt met een hemelse kaneel smaak.
Neus: Pepermunt, meloen, komkommer
Smaak: Yuzu, grapefruit, citroentijm
Finish: Verfrissende, subtiele rook
NEUS
Intens en vanille zoet. Bloemig, hints van banaan, vijgen, rijke toffee, nieuw leer en eiken.
SMAAK
Aanvankelijk zacht, daarna levendig, levendig en droog, peperig, een vleugje rook, eiken, limoen, gember en kruiden.
Finish
Heel lang, verwarmend
Neus
Eerst grote aroma's van tropisch fruit - mango en ananas - gevolgd door zoete en hartige tonen van ham geglazuurd met Demerara-suiker en een vleugje barbecuerook.
Smaak
Meer zoet fruit, getemperd door hartige rokerigheid. Pittig en vol van smaak,
Neus: zoet en kruidig met hazelnoot, mokka tonen, aalbesjes, oud eikenhout en lichte gember
Smaak: rond, elegant en vol met romige sherry en gedroogd fruit tonen, kandij, bruine suiker, munt en hazelnoot/mokka
Afdronk: lang en sprekend met mokka bitters
NEUS
Chocolade, geel fruit, butterscotch en gedroogde aardbeien.
SMAAK
Krachtig, veel zoethout, bosbessen, en kersenlikeur. Een krachtige rijke zoetheid bedekt de tong zonder bitter of sterk drogend te zijn.
AFDRONK
Een uitbarsting van gedroogd
Neus: aroma’s van vanille, geel fruit, bessen, amandelen en witte peper.
Smaak: fraaie combinatie van fruit en kruiden met tonen van bruine suiker en eikenhout.
De afdronk is lang en fantastisch in balans.