Whisky
Het aroma: Citrusvruchten, chocolade en aromatische kruiden
In de mond: Sevilla-sinaasappels, gedroogd fruit en hints van vanillestokje
Finish notities: Gebrande koffie en pure chocolade
Proefnotities:
Een uitnodigende neus waar vanille en kruiden dansen met heldere zoete tonen van Rum.
Deze Teeling whiskey is een Ierse whiskey en wordt gerijpt in Caribische rumvaten. De whiskey heeft zachte houttonen en is rijk van smaak. Teeling whiskey is een creatie van Jack Teeling en wordt gedistilleerd in Dublin.
Delicaat maar complex, een vleugje pure chocolade vult het elegante florale profiel van de whisky aan, terwijl de zachte invloed van zeelucht blijft hangen – een subtiele verwijzing naar de volledig op Islay plaatsgevonden rijping van de whisky.
De rijping op Amerikaans eiken zorgt met de speciale mout voor een gerstgouden kleur en een moutig en rijk karakter. Je ruikt de mout samen met vanille en honing. De smaak is rijk en zoet vol met hints van sinaasappelmarmelade en custard.
Arran Signature Series Edition 2 Barrel Bonfire 50% is een 11 jaar oude limited edition Arran whisky. Deze heeft op peated quarter casks mogen rijpen waardoor smaken van sinaasappelschil, vanille en rijke, droge rook zijn ontstaan.
Een extreem gelimiteerde 35 jaar oude single malt van Glenfarclas die drie en een half decennia heeft gerijpt in ex-sherryvaten van Spaans eikenhout. Gepresenteerd in een doos, die doet denken aan de iconische rode magazijndeuren van de distilleerderij.
TASTE PROFILE
Licht rokerig, citrus, kruiden
Neus: Groene appel en boomgaard vruchten
Smaak: Amandel en romige vanille
Finish: Zoetheid, specerijen, appel, peren, vanille, kaneel, geroosterd eikenhout.
King of Scots is de blend waar het voor Douglas Laing ooit mee begonnen is. Nu Douglas Laing 75 jaar bestaat, mag een huzarenstukje niet ontbreken. De oudste en beste vaten werden nog eens opgeduikeld en dat resulteerde in een ...
De neus onthult een elegante, gedroogde abrikozenstijl die overgaat in ahornsiroop, melkchocolade en honinggerst. De smaak is dik en vol met zelfgemaakt gebak, vanillecrème en een mokka-diepte.
De afdronk blijft heerlijk hangen ,gekruid eiken karakter m
Neus: Tonen van groen fruit, appel en peer, en een potstille basis.
Smaak: Hints van vanille en kruidnagel maken plaats voor exotische oriëntaalse tonen van sandelhout, kokosnoot en Japanse wierook.
Finish: Een reis door het oosten.
De whisky kenmerkt zich door de typische marsala-tonen, met impressies van abrikozen en sinaasappelmarmelade, gevolgd door tonen van nootmuskaat en gemberbrood. Citrus, honing en rozijnen maken de whisky compleet en zorgen voor een lange warme afdronk.
Proefnotities
Neus: Vanille, donkere chocolade, Engelse marmelade en zoete drop.
Smaak - Chocoladerozijnen, sappig citrusfruit, rijke koffie, nootmuskaat en specerijen.
Finish - Gestoofd fruit en koffie.
Neus: Butterscotch, zoete kruiden en rozijnen.
Smaak: Zoete kruiden, rozijnen en butterscotch. Mooie ontwikkeling naar banaan, sinaasappelschil en donkere chocolade.
Vintage whisky van Bunnahabhain Distillery. Dit is de vijfde editie van de serie "The Artist Collective", die tot doel heeft de verschillende regio's en stijlen van de Schotse single malt-productie te presenteren. Whisky in deze serie wordt gebotteld met
Smaak :Gedroogd exotisch fruit, licht gestroopte vijgen, grapefruit en tonen van rijp eiken.
Afdronk: Sunkissed rozijnen, rijpe guave, patisserie kruiden en cacaokwaliteiten uitgewerkt met een crescendo van natuurlijke vanille. Afdronk omvat vochtige gem
Deze Blair Athol werd gedistilleerd in mei 2007 en rijpte 14 jaar - inclusief een afdronk in een Madeira hogshead - voordat hij door Mossburn Blenders werd geselecteerd voor deze toevoeging aan hun Vintage Casks-assortiment in oktober 2021. Gebotteld op e