The GlenAllachie Single Cask 2011 PX Puncheon 12YO 0,7L

Informatie

The GlenAllachie heeft exclusief voor Nederland een Single Cask laten bottelen; The GlenAllachie 12 YO PX Puncheon Single Cask. Whiskylegende Billy Walker heeft, met zijn ruim 50 jaar ervaring, ditmaal gekozen voor een Pedro Ximénez Sherry Puncheon.

GlenAllachie Cask no. 807022

De whisky is op 25 juli 2011 gedistilleerd en heeft volledig gerijpt op deze Pedro Ximénez Sherry Puncheon. Na twaalf jaar heeft zich een fruitige en zoete whisky met een fluweelzachte textuur ontwikkeld.

Dit was het moment dat Billy Walker de tijd rijp achtte om de whisky te laten bottelen (op een vatsterkte van 61%). Hier zijn slechts 707 flessen uit voortgekomen en deze zijn door GlenAllachie exclusief beschikbaar gesteld voor de Nederlandse whiskyliefhebbers.