Whistlepig 12 jaar

Informatie

De voorhoede van WhistlePig op het gebied van afwerking ligt in onze Old World Rye, 12 jaar oud. Een Rye gestyled volgens de gevoeligheden uit de Oude Wereld met 86-proof. Deze whisky is het huwelijk van drie afwerkingen, elk met hun eigen kenmerkende smaakprofielen.
Na 12 jaar rijping in New American Oak wordt de spirit verdeeld in een van de drie vaten: Madeira (63%), Sauternes (30%) en Port (7%). Tot in de perfectie afgewerkt en vermengd tot een symfonie van smaak. Het begon als een groots experiment en eindigde als de eerste Rye-whisky in zijn soort, waardoor je Rye in al zijn glorie kreeg... en nog veel meer. Net als bij een goede wijn zijn de rijke fruit- en kruidentonen van onze Old World Rye geweldig bij een epische maaltijd.
proefnotities
Neus
Karamel, vanille en winterfruit.
Gehemelte
Roggekruiden, abrikozen, pruimen, rozijnen, dadels en honing.
Finish
Pure chocolade, winterfruit, karamel en vanille